有村 源一郎/著 -- アリムラ,ゲンイチロウ -- フレグランスジャーナル社 -- 2014.5 -- 471.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 471.3/ア014 0211521117 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 植物アロマサイエンスの最前線
書名カナ ショクブツ アロマ サイエンス ノ サイゼンセン
副書名 植物はなぜ香りを発するのか
著者 有村 源一郎 /著, 矢崎 一史 /著, 高林 純示 /著, 川北 篤 /著  
著者カナ アリムラ,ゲンイチロウ
出版地 東京
出版者 フレグランスジャーナル社
出版者カナ フレグランス ジャーナルシャ
出版年 2014.5
ページ数 167p
大きさ 21cm
一般件名 植物 , におい
内容紹介 植物の香り(匂い)に注目し、香り成分の生産と制御のメカニズム、生物間のコミュニケーション、人間生活とのかかわり、地球全体の生態系において果たすグローバルな役割などについて紹介する。
NDC分類(9版) 471.3
ISBN 4-89479-242-5
ISBN13桁 978-4-89479-242-5
定価 ¥2500