相場 正一郎/著 -- アイバ,ショウイチロウ -- 筑摩書房 -- 2014.5 -- 673.973

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 673.9/ア014 0115132680 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 世界でいちばん居心地のいい店のつくり方
書名カナ セカイ デ イチバン イゴコチ ノ イイ ミセ ノ ツクリカタ
副書名 イタリアンレストランLIFEのよく遊び、よく働く
著者 相場 正一郎 /著  
著者カナ アイバ,ショウイチロウ
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版者カナ チクマ ショボウ
出版年 2014.5
ページ数 157p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 カフェより親しみやすく気持ちのいい店とは? イタリアンレストランLIFEの店主が、やりたいことを形にしてきた自身の店のスタイルを紹介します。
NDC分類(9版) 673.973
ISBN 4-480-87875-5
ISBN13桁 978-4-480-87875-5
定価 ¥1400