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ロシアのパンとお菓子

荻野 恭子／著 -- オギノ,キョウコ -- 東洋書店 -- 2014.5 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｵ014 0115123242 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル ロシアのパンとお菓子
書名カナ ロシア ノ パン ト オカシ
著者 荻野 恭子 ／著  
著者カナ オギノ,キョウコ
出版地 東京
出版者 東洋書店
出版者カナ トウヨウ ショテン
出版年 2014.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 パン , 菓子
内容紹介 さまざまなピロシキ、伝統的なパン、紅茶に合うお菓子…。著者が実際にロシアやロシアと関係の深い周辺の国々を訪ね、現地の主婦たちから教わった、パンとお菓子のレシピを紹介する。見返しに地図等あり。
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-86459-180-5
ISBN13桁 978-4-86459-180-5
定価 ¥1500

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