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はじめての梅しごと手帖

若山 曜子／著 -- ワカヤマ,ヨウコ -- 家の光協会 -- 2014.5 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾜ014 0115083909 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル はじめての梅しごと手帖
書名カナ ハジメテ ノ ウメシゴト テチョウ
副書名 少量でもおいしくできる
著者 若山 曜子 ／著  
著者カナ ワカヤマ,ヨウコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2014.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
内容紹介 はじめての人はもちろん、仕事で忙しい人や、マンション暮らしの人も気軽に、梅しごとを。ポリ袋でつくる少量漬けの梅干しのほかに、500gからつくれる梅酒、梅シロップ、梅ジャムのレシピと、それらを使った料理を紹介。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-259-56418-6
ISBN13桁 978-4-259-56418-6
定価 ¥1000

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