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土井善晴の懐かしごはん

土井 善晴／著 -- ドイ,ヨシハル -- NHK出版 -- 2014.5 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾄ014 0115132896 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596/ﾄ014 0211520192 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 土井善晴の懐かしごはん
書名カナ ドイ ヨシハル ノ ナツカシ ゴハン
シリーズ名 NHKきょうの料理シリーズ
著者 土井 善晴 ／著  
著者カナ ドイ,ヨシハル
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版者カナ エヌエイチケー シュッパン
出版年 2014.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
シリーズ名 NHKきょうの料理シリーズ
シリーズ名カナ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ シリーズ
一般件名 料理
内容紹介 卵料理やケチャップ味のおかず、たけのこの献立やお赤飯、ごちそう肉料理や魚おかずなど、懐かしい味を再現性があってつくりやすいレシピに仕立て直して紹介します。『NHKきょうの料理』テキストをもとに再編集。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-14-187565-9
ISBN13桁 978-4-14-187565-9
定価 ¥1100

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