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イベリコ豚を買いに

野地 秩嘉／著 -- ノジ,ツネヨシ -- 小学館 -- 2014.4 -- 645.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 645.5/ﾉ014 0115084972 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 645.5/ﾉ014 0211544937 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル イベリコ豚を買いに
書名カナ イベリコブタ オ カイニ
著者 野地 秩嘉 ／著  
著者カナ ノジ,ツネヨシ
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2014.4
ページ数 253p
大きさ 20cm
一般件名 ぶた(豚)-飼育 , 畜産業-スペイン , 肉・肉製品
内容紹介 幻の豚を追ってスペインへ向かった著者。現地で明かされた驚くべき事実の数々とは? イベリコ豚を4年にわたって徹底取材した、食ノンフィクション。
NDC分類(9版) 645.5
ISBN 4-09-388365-8
ISBN13桁 978-4-09-388365-8
定価 ¥1500

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