山田 玲子/著 -- ヤマダ,レイコ -- ポット出版 -- 2014.4 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ヤ014 0115099004 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 596.3/ヤ014 0211509617 一般図書   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 1 0

資料詳細

タイトル おにぎりレシピ101
書名カナ オニギリ レシピ ヒャクイチ
副書名 英訳付き
著者 山田 玲子 /著, 水野 菜生 /英語訳  
著者カナ ヤマダ,レイコ
出版地 東京
出版者 ポット出版
出版者カナ ポット シュッパン
出版年 2014.4
ページ数 123p
大きさ 21cm
一般件名 握り飯
内容紹介 お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-7808-0204-7
ISBN13桁 978-4-7808-0204-7
定価 ¥1300