資料詳細

マグロの資源と生物学

水産総合研究センター／編著 -- スイサンソウゴウケンキュウセンター -- 成山堂書店 -- 2014.3 -- 664.63

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所蔵

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タイトル	マグロの資源と生物学
書名カナ	マグロノシゲントセイブツガク
シリーズ名	水産総合研究センター叢書
著者	水産総合研究センター／編著
著者カナ	スイサンソウゴウケンキュウセンター
出版地	東京
出版者	成山堂書店
出版者カナ	セイザンドウショテン
出版年	2014.3
ページ数	12,294p
大きさ	22cm
シリーズ名	水産総合研究センター叢書
シリーズ名カナ	スイサンソウゴウケンキュウセンターソウショ
一般件名	まぐろ(鮪)
内容紹介	太平洋と大西洋のクロマグロは別の種だった! マグロが食べられなくなるって本当? 主要マグロ6種について、分類・生物から資源状況・管理・資源評価・環境問題・漁業・養殖と畜養まで、資源と生物全容を網羅する。
NDC分類(9版)	664.63
ISBN	4-425-88631-9
ISBN13桁	978-4-425-88631-9
定価	¥4300