阿久澤 良造/監修 -- アクザワ,リョウゾウ -- 成美堂出版 -- 2014.4 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/セ014 0115091464 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 体が元気になる乳酸菌の摂り方
書名カナ カラダ ガ ゲンキ ニ ナル ニュウサンキン ノ トリカタ
副書名 ヨーグルト&チーズがいちばん!
著者 阿久澤 良造 /監修, 井出 杏海 /料理  
著者カナ アクザワ,リョウゾウ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版者カナ セイビドウ シュッパン
出版年 2014.4
ページ数 128p
大きさ 22cm
一般件名 乳酸菌 , 乳製品 , 健康法
内容紹介 乳酸菌を摂取するなら乳製品からがおすすめ。乳製品の原料である牛乳の魅力や乳酸菌の働きについてわかりやすく解説。さらに、メイン料理からスムージー、スウィーツまで、乳製品を使ったさまざまな料理レシピを紹介します。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-415-31489-1
ISBN13桁 978-4-415-31489-1
定価 ¥1200