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有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典

有元 葉子／著 -- アリモト,ヨウコ -- 家の光協会 -- 2014.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｱ014 0115098154 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596/ｱ014 0211519129 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典
書名カナ アリモト ヨウコ ノ サンビャクロクジュウゴニチ ノ コンダテ ザイリョウベツ オカズ ジテン
副書名 1627レシピ*カロリー・塩分表示つき
著者 有元 葉子 ／著  
著者カナ アリモト,ヨウコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2014.4
ページ数 606p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 「もっと美味しく」を追求し続ける人気料理家・有元葉子の集大成。365日分の献立、材料別おかずレシピのほか、「下ごしらえと保存」などを解説した便利帳を収録。作りたい料理がすぐに見つかるメニュー別・調理別索引付き。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-259-56435-3
ISBN13桁 978-4-259-56435-3
定価 ¥2500

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