資料詳細

おいしいから野菜料理

自然食通信編集部／編著 -- シゼンショクツウシンシャ -- 自然食通信社 -- 2014.3 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.3/ｼ000	0115082422	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	おいしいから野菜料理
書名カナ	オイシイカラヤサイリョウリ
副書名	季節におそわるレシピ777
著者	自然食通信編集部／編著, 八田尚子／編著, 丸木ひさ子／絵
著者カナ	シゼンショクツウシンシャ
版表示	増補改訂版
出版地	東京
出版者	自然食通信社
出版者カナ	シゼンショクツウシンシャ
出版年	2014.3
ページ数	268p
大きさ	23cm
一般件名	料理-野菜
内容紹介	思いっきり自然の恵みをいただきたい! 土地の伝統野菜から、新顔野菜、雑穀・木の実まで、生命力あふれる素材のうま味を上手にひき出す料理を、季節別・材料別に紹介します。
NDC分類(9版)	596.37
ISBN	4-916110-80-0
ISBN13桁	978-4-916110-80-0
定価	¥2000