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バルをつくりたい人の本

-- -- 学研パブリッシング -- 2014.3 -- 673.98

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 673.9/ｶ014 0115068454 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル バルをつくりたい人の本
書名カナ バル オ ツクリタイ ヒト ノ ホン
副書名 地元に愛される「バル」が生き残る!小さくても光る人気店の実例11
シリーズ名 小さなお店づくりのヒント
出版地 東京
出版者 学研パブリッシング
出版者カナ ガッケン パブリッシング
出版年 2014.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
シリーズ名 小さなお店づくりのヒント
シリーズ名カナ チイサナ オミセズクリ ノ ヒント
一般件名 酒場
内容紹介 地元に愛される「バル」が生き残る! 11人の店主がどうやって自分らしいバルをつくったのかを詳しく紹介するほか、バルを開くうえでこれだけは知っておきたい最低限のノウハウをわかりやすくまとめる。
NDC分類(9版) 673.98
ISBN 4-05-800151-6
ISBN13桁 978-4-05-800151-6
定価 ¥1400

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