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「かる塩」「かる糖」料理帖

山脇 りこ／[著] -- ヤマワキ,リコ -- 小学館 -- 2014.2 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾔ014 0115320202 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596/ﾔ014 0211494968 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 「かる塩」「かる糖」料理帖
書名カナ カルシオ カルトウ リョウリチョウ
副書名 ずっと健康に、ずっときれいに。塩分かるめ、糖質かるめの、毎日ごはん
シリーズ名 Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series
著者 山脇 りこ ／[著]  
著者カナ ヤマワキ,リコ
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2014.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series
シリーズ名カナ レディー バード ショウガクカン ジツヨウ シリーズ
一般件名 料理
内容紹介 塩分かるめ、糖質かるめ、旨みや甘みや酸味を、昆布やかつおのだし、野菜、魚介、果物などの食材から取り入れ、上質な調味料を少しだけ。簡単だけど、手抜きではない、すこやかでいるためのレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-09-103721-3
ISBN13桁 978-4-09-103721-3
定価 ¥1200

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