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ひとり分から、ちゃんとおいしいフレンチの本

平野 由希子／著 -- ヒラノ,ユキコ -- 日東書院本社 -- 2014.2 -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ﾋ014 0115073629 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル ひとり分から、ちゃんとおいしいフレンチの本
書名カナ ヒトリブン カラ チャント オイシイ フレンチ ノ ホン
著者 平野 由希子 ／著  
著者カナ ヒラノ,ユキコ
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版者カナ ニットウ ショイン ホンシャ
出版年 2014.2
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
内容紹介 春野菜とはまぐりの鍋蒸し、鶏手羽元とオリーブの煮込み、まぐろとアボカドのタルタル…。軽めのひと皿からしっかり食べたいひと皿まで、自分が食べたいものを食べたい分だけ、気ままにつくるフレンチのレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-528-01547-0
ISBN13桁 978-4-528-01547-0
定価 ¥1500

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