八田 尚子/構成・文 -- ハッタ,ナオコ -- 絵本塾出版 -- 2014.1 -- 626.27

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 62/ハ014 0121415996 児童図書   在架
奄美児童 児童閲覧室 62/ハ014 0221159114 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル まるごとトマト
書名カナ マルゴト トマト
シリーズ名 絵図解やさい応援団
著者 八田 尚子 /構成・文, 野村 まり子 /構成・絵, 大竹 道茂 /監修  
著者カナ ハッタ,ナオコ
出版地 東京
出版者 絵本塾出版
出版者カナ エホンジュク シュッパン
出版年 2014.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
シリーズ名 絵図解やさい応援団
シリーズ名カナ エズカイ ヤサイ オウエンダン
一般件名 トマト
児童内容紹介 世界中には8000もの品種があるといわれるトマト。トマトのふるさと、生産量、栽培(さいばい)のしかた、長く保存する方法、おいしい食べ方など、さまざまなトマトのひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介 トマトのふるさとは南米アンデス高原。野生のトマトは、いつ、どこで、だれが栽培するようになり、現在のようなおいしいトマトになったのでしょうか? トマトの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
NDC分類(9版) 626.27
ISBN 4-86484-043-9
ISBN13桁 978-4-86484-043-9
定価 ¥1600

目次

トマトレストラン
トマトのふるさと
メキシコの市場
大西洋をわたったトマト
生命力あふれる野菜
真っ赤な果実
トマト、トマト、トマト!
世界一生産量の多い野菜
日本のトマト栽培
地中海沿岸に伝わるトマト料理
長く保存する方法
ナス科の野菜
レストランのごちそう
おいしく食べよう
さくいん