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一生作り続けたいおかず

田中 伶子／著 -- タナカ,レイコ -- 主婦と生活社 -- 2014.1 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾀ014 0115073579 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 一生作り続けたいおかず
書名カナ イッショウ ツクリツズケタイ オカズ
副書名 50年の名門料理教室のベストレシピ150
著者 田中 伶子 ／著  
著者カナ タナカ,レイコ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2014.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 1000品以上のストックの中から150品を選んだ、料理教室50年の集大成。和食、洋食、中華に分けて人気料理、定番料理、おもてなし料理などを掲載。各章の「教室の人気ベスト5」は、すべて手順写真つきで紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-391-14437-6
ISBN13桁 978-4-391-14437-6
定価 ¥1400

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