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    英国王立園芸協会
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川澄健のいちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方

川澄 健／著 -- カワスミ,ケン -- 主婦の友社 -- 2014.1 -- 596.21

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所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ｶ014 0115055881 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596.2/ｶ014 0211517297 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 川澄健のいちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方
書名カナ カワスミ ケン ノ イチバン ワカリヤスイ カザリ マキズシ ノ ツクリカタ
副書名 「川澄飾り巻きずし検定」教科書
著者 川澄 健 ／著  
著者カナ カワスミ,ケン
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2014.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 すし
内容紹介 お弁当に、お祝いに、ホームパーティに、手みやげがわりに。作って楽しい・見て楽しい・食べておいしい「飾り巻きずし」の作り方を、上手に巻くための段取りがよくわかる写真で紹介します。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-07-291983-5
ISBN13桁 978-4-07-291983-5
定価 ¥1200

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