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繁盛店はこうしてつくれ!

牧野 友保／著 -- マキノ,トモヤス -- PHP研究所 -- 2013.12 -- 673.97

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 673.9/ﾏ013 0115029332 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 繁盛店はこうしてつくれ!
書名カナ ハンジョウテン ワ コウシテ ツクレ
副書名 経営がうまくいく「魔法のツール」
著者 牧野 友保 ／著  
著者カナ マキノ,トモヤス
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2013.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店
内容紹介 バランス・スコアカードで驚異の業績アップ! 税理士と飲食店のマネジメントの二足のわらじを履く著者が、蕎麦屋の構築戦略の実践結果を紹介しながら、行列のできる店づくりを指南する。
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-569-81634-0
ISBN13桁 978-4-569-81634-0
定価 ¥1500

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