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100歳までボケない!肉と魚の健康レシピ

白澤卓二／監修 -- シラサワ,タクジ -- KADOKAWA -- 2013.11 -- 498.583

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タイトル	100歳までボケない!肉と魚の健康レシピ
書名カナ	ヒャクサイマデボケナイニクトサカナノケンコウレシピ
著者	白澤卓二／監修, 村田裕子／料理
著者カナ	シラサワ,タクジ
出版地	東京
出版者	KADOKAWA
出版者カナ	カドカワ
出版年	2013.11
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	食生活 , 長寿法 , 料理-肉 , 料理-魚
内容紹介	自立した生活をしながら100歳を迎える「サクセスフルエイジング」を達成するため、どのような肉や魚を選択した方が良いのか解説。さらに、野菜、果物、魚、肉をバランスよく摂取できる具体的なメニューも紹介する。
NDC分類(9版)	498.583
ISBN	4-04-600068-2
ISBN13桁	978-4-04-600068-2
定価	¥1300