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コーヒーを楽しむ。

堀内 隆志／著 -- ホリウチ,タカシ -- 主婦と生活社 -- 2013.11 -- 596.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.7/ﾎ013 0115042871 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596.7/ﾎ013 0211505821 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル コーヒーを楽しむ。
書名カナ コーヒー オ タノシム
副書名 ペーパードリップで淹れるおいしいコーヒー
著者 堀内 隆志 ／著  
著者カナ ホリウチ,タカシ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2013.11
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 コーヒー
内容紹介 鎌倉の「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」のマスターが、家でおいしいコーヒーを楽しめるように、抽出方法を写真で詳しく解説。また、ロースター、カフェオーナーとしてのコーヒー・プラス・アルファがある生活も綴る。
NDC分類(9版) 596.7
ISBN 4-391-14411-6
ISBN13桁 978-4-391-14411-6
定価 ¥1200

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