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  • 著者
    山内貴弘
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新しい焼酎の教科書

-- -- プレジデント社 -- 2013.10 -- 588.57

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/ﾌ013 0115062929 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 新しい焼酎の教科書
書名カナ アタラシイ ショウチュウ ノ キョウカショ
副書名 完全保存版「焼酎の教科書」
シリーズ名 プレジデントムック
出版地 東京
出版者 プレジデント社
出版者カナ プレジデントシャ
出版年 2013.10
ページ数 111p
大きさ 28cm
シリーズ名 プレジデントムック
シリーズ名カナ プレジデント ムック
一般件名 焼酎
内容紹介 焼酎ロード・国道58号線をはじめ、焼酎の愉しい飲み方・おいしいつくり方、芋焼酎テイスティングノート、王道つまみ教室、米焼酎・球磨の力などを紹介する。『dancyu』掲載記事に新規取材を加えて書籍化。
NDC分類(9版) 588.57
ISBN 4-8334-7286-9
ISBN13桁 978-4-8334-7286-9
定価 ¥933

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