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乾物の本

南風食堂／著 -- ナンプウショクドウ -- スペースシャワーブックス -- 2013.11 -- 596.3

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所蔵

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タイトル	乾物の本
書名カナ	カンブツノホン
著者	南風食堂／著
著者カナ	ナンプウショクドウ
出版地	[東京]
出版者	スペースシャワーブックス
出版者カナ	スペースシャワーブックス
出版年	2013.11
ページ数	127p
大きさ	25cm
一般件名	料理 , 乾物
内容紹介	乾物をつかいこなすと毎日の食卓が変わる! 干し白菜の甘酢づけ、ドライフルーツのチーズクリーム、フーチャンプルー、大豆とにんじんのポタージュなど、日々の献立に役立つ49レシピを紹介する。
NDC分類(9版)	596.3
ISBN	4-907435-01-1
ISBN13桁	978-4-907435-01-1
定価	¥1700