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きのこで毎日菌活レシピ

浜内 千波／著 -- ハマウチ,チナミ -- 日東書院本社 -- 2013.10 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾊ013 0115031874 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル きのこで毎日菌活レシピ
書名カナ キノコ デ マイニチ キンカツ レシピ
副書名 エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの健康パワーでからだ活き活き!!
著者 浜内 千波 ／著  
著者カナ ハマウチ,チナミ
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版者カナ ニットウ ショイン ホンシャ
出版年 2013.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , きのこ
内容紹介 エリンギとなすの太陽のサラダ、マイタケぎょうざ、ブナシメジ入り豆腐ハンバーグ…。きのこ生産・販売の最大手ホクトのエリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーを使った、きのこのうまみを引き出す料理を紹介します。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-528-01540-1
ISBN13桁 978-4-528-01540-1
定価 ¥1200

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