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カフェをつくりたい人の本

-- -- 学研パブリッシング -- 2013.6 -- 673.98

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 673.9/ｶ013 0114976418 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル カフェをつくりたい人の本
書名カナ カフェ オ ツクリタイ ヒト ノ ホン
副書名 12の個性派カフェが教えるこだわりを詰め込んだお店づくり
シリーズ名 小さなお店づくりのヒント
出版地 東京
出版者 学研パブリッシング
出版者カナ ガッケン パブリッシング
出版年 2013.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
シリーズ名 小さなお店づくりのヒント
シリーズ名カナ チイサナ オミセズクリ ノ ヒント
一般件名 喫茶店
内容紹介 カフェに人を惹きつけるオリジナリティが求められる今、お客さんの心をしっかりとつかんで離さないヒミツを知っておくことが大切。12の個性派カフェが、時代を生き抜く開業ノウハウを伝授。カフェづくりの基本も解説します。
NDC分類(9版) 673.98
ISBN 4-05-800061-8
ISBN13桁 978-4-05-800061-8
定価 ¥1400

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