資料詳細

チーズと文明

ポール・キンステッド／著 -- キンステッド,ポール S. -- 築地書館 -- 2013.6 -- 648.18

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	648.1/ｷ013	0114974454	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	チーズと文明
書名カナ	チーズトブンメイ
副書名	古代宗教儀式、貨幣、産業革命、原産地名称保護
著者	ポール・キンステッド／著, 和田佐規子／訳
著者カナ	キンステッド,ポール S.
出版地	東京
出版者	築地書館
出版者カナ	ツキジショカン
出版年	2013.6
ページ数	343p
大きさ	20cm
一般件名	チーズ-歴史
内容紹介	チーズとその作り手たちが通り抜けてきた歴史の隘路を丹念にたどり、国王や貴族、政治体制の側からしか見てこなかった西洋史を、もういちど立体的にとらえ直した西洋史解説書。
NDC分類(9版)	648.18
ISBN	4-8067-1457-6
ISBN13桁	978-4-8067-1457-6
定価	¥2800