資料詳細

パンケーキ

高橋教子／[著] -- タカハシ,キョウコ -- アップルミンツ -- 2013.6 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	2階閲覧室	596.6/ﾀ013	0211489307	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	パンケーキ
書名カナ	パンケーキ
副書名	34 Style
シリーズ名	Asahi Original
著者	高橋教子／[著]
著者カナ	タカハシ,キョウコ
出版地	武蔵野
出版者	アップルミンツ
出版者カナ	アップルミンツ
出版年	2013.6
ページ数	64p
大きさ	26cm
シリーズ名	Asahi Original
シリーズ名カナ	アサヒオリジナル
叢書巻次	423
シリーズ名	1DAY SWEETS
シリーズ名カナ	ワンデイスウィーツ
一般件名	菓子
内容紹介	どこか懐かしさを感じる、子供の頃よく食べたパンケーキ。厚さや食感、甘さや見た目も違う3種類の生地と、その生地をベースにしたアレンジを紹介。ガレットやクレープなど、フライパンで作るパンケーキの仲間も収録。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-02-190549-0
ISBN13桁	978-4-02-190549-0
定価	¥1300