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地元菓子

若菜 晃子／著 -- ワカナ,アキコ -- 新潮社 -- 2013.5 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ﾜ013 0114985856 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 地元菓子
書名カナ ジモト ガシ
シリーズ名 とんぼの本
著者 若菜 晃子 ／著  
著者カナ ワカナ,アキコ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2013.5
ページ数 125p
大きさ 22cm
シリーズ名 とんぼの本
シリーズ名カナ トンボ ノ ホン
一般件名 菓子
内容紹介 愛知県一色・えびせん街道、東京ドイツ菓子の店、四国のお嫁入り菓子…。歴史と風土と人々の愛情に守られて育ってきた味、残ってきた味。日本全国津々浦々、旅する過程で出会った地元菓子の数々を紹介する。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-10-602245-6
ISBN13桁 978-4-10-602245-6
定価 ¥1600

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