資料詳細

日本食肉年鑑 2012〜2013

日本食肉協議会／監修 -- ニホンショクニクキョウギカイ -- 食肉通信社 -- 2013.3 -- 648.2

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	648.2/ｼ75 /'12-'13	0114956907	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	日本食肉年鑑 2012〜2013
書名カナ	ニホンショクニクネンカン
著者	日本食肉協議会／監修, 日本食肉加工協会／監修
著者カナ	ニホンショクニクキョウギカイ
出版地	東京
出版者	食肉通信社
出版者カナ	ショクニクツウシンシャ
出版年	2013.3
ページ数	498p
大きさ	26cm
一般件名	肉・肉製品-年鑑
内容紹介	世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工・調理食品、食肉販売業等の動向を、2011〜2012年の焦点、畜産・食肉関係法規制度、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。
NDC分類(9版)	648.2
ISBN	4-87988-124-3
ISBN13桁	978-4-87988-124-3
定価	¥13500