資料詳細

バーベキューテクニックの極意!

月刊ガルヴィ編集部／編 -- ジツギョウノニホンシャ -- 実業之日本社 -- 2013.4 -- 596.4

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.4/ｹ013	0114971658	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	バーベキューテクニックの極意!
書名カナ	バーベキューテクニックノゴクイ
副書名	火おこし、焼きテク、たれ作り!完全無欠のマスターブック!
シリーズ名	GARRRV OUTDOOR
著者	月刊ガルヴィ編集部／編
著者カナ	ジツギョウノニホンシャ
版表示	改訂新版
出版地	東京
出版者	実業之日本社
出版者カナ	ジツギョウノニホンシャ
出版年	2013.4
ページ数	111p
大きさ	26cm
シリーズ名	GARRRV OUTDOOR
シリーズ名カナ	ガルヴィアウトドア
一般件名	バーベキュー
内容紹介	火のおこし方から、食材の正しい焼き方、オリジナルのたれ作りまで、バーベキューテクニックを網羅。バーベキューグリル&ギア、パッキングのコツなども紹介。持ち物チェックリスト付き。
NDC分類(9版)	596.4
ISBN	4-408-32353-4
ISBN13桁	978-4-408-32353-4
定価	¥933