大久保 千和子/著 -- オオクボ,チワコ -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2013.5 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/オ013 0114971625 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル マクロビオティックの梅しごと梅づくし
書名カナ マクロビオティック ノ ウメシゴト ウメズクシ
副書名 梅干し、梅酒、四季の梅料理と手当て法
著者 大久保 千和子 /著  
著者カナ オオクボ,チワコ
出版地 東京
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版者カナ パルコ エンタテインメント ジギョウブ
出版年 2013.5
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理 , うめ(梅) , マクロビオティック
内容紹介 添加物や甘味料が入ってない、本当に健康に役立つ梅干しを手作りしましょう。梅干や梅酒、梅肉エキスなどの作り方を解説するとともに、それらを使ったマクロビオティックの料理レシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-86506-009-6
ISBN13桁 978-4-86506-009-6
定価 ¥1600