川島 由起子/監修 -- カワシマ,ユキコ -- 西東社 -- 2013.5 -- 498.55

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/セ013 0114956048 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 498.5/セ013 0211487442 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 栄養学の基本がわかる事典
書名カナ エイヨウガク ノ キホン ガ ワカル ジテン
副書名 カラー図解
著者 川島 由起子 /監修  
著者カナ カワシマ,ユキコ
出版地 東京
出版者 西東社
出版者カナ セイトウシャ
出版年 2013.5
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
内容紹介 栄養素の消化吸収、各栄養素の働きと代謝、水と電解質の役割、尿の生成と老廃物の排出、栄養と疾病の関係などについて、オールカラーのイラストや図を交えてわかりやすく説明する。
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-7916-1999-3
ISBN13桁 978-4-7916-1999-3
定価 ¥1750