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フルーツブランデーのおいしいレシピ

平野 由希子／[著] -- ヒラノ,ユキコ -- 世界文化社 -- 2013.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596/ﾋ013 0211476353 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル フルーツブランデーのおいしいレシピ
書名カナ フルーツ ブランデー ノ オイシイ レシピ
副書名 たった1日でできる果実酒
著者 平野 由希子 ／[著]  
著者カナ ヒラノ,ユキコ
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版者カナ セカイ ブンカシャ
出版年 2013.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 果実酒
内容紹介 漬け込み瓶に好みのフルーツを入れて、ブランデーを注ぐだけ。フルーツの自然な甘さと風味がブランデーに移った、簡単でおいしい自家製果実酒「フルーツブランデー」の作り方を紹介。料理へのアレンジレシピも多数収録。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-418-13312-3
ISBN13桁 978-4-418-13312-3
定価 ¥1000

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