資料詳細

玄米・根菜・豆料理

中島デコ／著 -- ナカジマ,デコ -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2013.4 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.3/ﾅ013	0114943566	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	玄米・根菜・豆料理
書名カナ	ゲンマイコンサイマメリョウリ
副書名	中島デコのマクロビオティック
著者	中島デコ／著
著者カナ	ナカジマ,デコ
出版地	東京
出版者	パルコエンタテインメント事業部
出版者カナ	パルコエンタテインメントジギョウブ
出版年	2013.4
ページ数	93p
大きさ	24cm
一般件名	マクロビオティック
内容紹介	あずき入り玄米むすび、カシューナッツの玄米リゾット、根菜カレー、抹茶クリームあんみつ、豆餅…。玄米・根菜・豆を使ったマクロビオティックの料理レシピを紹介。玄米などの調理の基本も解説する。
NDC分類(9版)	596.3
ISBN	4-86506-004-1
ISBN13桁	978-4-86506-004-1
定価	¥1600