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食べる野草図鑑

岡田 恭子／著 -- オカダ,キョウコ -- 日東書院本社 -- 2013.4 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ｵ013 0114939762 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 食べる野草図鑑
書名カナ タベル ヤソウ ズカン
副書名 季節の摘み菜レシピ105
著者 岡田 恭子 ／著  
著者カナ オカダ,キョウコ
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版者カナ ニットウ ショイン ホンシャ
出版年 2013.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 野草
内容紹介 シロツメクサ、ハコベ、タンポポ、ヨモギ、ヒルガオ、ユキノシタ、ドクダミ、ツワブキなど、日本中どこにでもある野草を使ったレシピ105を紹介する。野草摘みを楽しむマナーとルール、毒草ガイドも収録。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-528-01643-9
ISBN13桁 978-4-528-01643-9
定価 ¥1300

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