資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    食生活-歴史-辞典
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

おいしい漬け物と梅干し

主婦の友社／編 -- シュフ ノ トモシャ -- 主婦の友社 -- 2013.4 -- 596.3

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ｼ013 0114936560 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル おいしい漬け物と梅干し
書名カナ オイシイ ツケモノ ト ウメボシ
副書名 定番漬け物と旬野菜の浅漬け215種伝え続けたい家庭の味です!
著者 主婦の友社 ／編  
著者カナ シュフ ノ トモシャ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2013.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 漬物 , 梅干
内容紹介 梅干し、ぬか漬け、白菜漬けなど、おなじみの漬け物の基礎とコツをプロセス写真で紹介します。材料別に、簡単浅漬け、季節の漬け物、漬け物を利用した料理のレシピも収録。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-07-287881-1
ISBN13桁 978-4-07-287881-1
定価 ¥1200

ページの先頭へ