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秘伝!相撲部屋ちゃんこレシピ

どす恋花子／著 -- ドスコイ ハナコ -- 文藝春秋 -- 2012.11 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.2/ﾄ012 0211473541 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル 秘伝!相撲部屋ちゃんこレシピ
書名カナ ヒデン スモウ ベヤ チャンコ レシピ
副書名 全14部屋
著者 どす恋花子 ／著  
著者カナ ドスコイ ハナコ
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2012.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 鍋料理 , 相撲
内容紹介 ちゃんこ鍋は栄養満点で簡単な上にヘルシー。豚味噌ちゃんこ、坦々ちゃんこ、アジのつみれちゃんこ、イカ味噌ちゃんこなど、相撲部屋直伝のちゃんこレシピを14部屋分紹介する。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-16-375870-1
ISBN13桁 978-4-16-375870-1
定価 ¥1400

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