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忠臣蔵と江戸の食べもの話

西 まさる／著 -- ニシ,マサル -- 新葉館出版 -- 2012.11 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 383.8/ﾆ012 0114919731 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 忠臣蔵と江戸の食べもの話
書名カナ チュウシングラ ト エド ノ タベモノバナシ
著者 西 まさる ／著  
著者カナ ニシ,マサル
出版地 大阪
出版者 新葉館出版
出版者カナ シンヨウカン シュッパン
出版年 2012.11
ページ数 205p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-歴史 , 赤穂義士
内容紹介 元禄赤穂事件当日の勅使饗応料理の献立、内匠頭と上野介の最期の食事、討ち入り時の火事装束の真実、遊郭や遊女の事情…。忠臣蔵と江戸にまつわるうんちくを、入口修三、早川由美との鼎談を交えて紹介。
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-86044-469-3
ISBN13桁 978-4-86044-469-3
定価 ¥1500

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