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    フィープ・ヴェステンドルプ
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日本の食卓 秋

幕内 秀夫／著 -- マクウチ,ヒデオ -- アスペクト -- 2012.10 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ﾏ013 /秋 0116041476 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 日本の食卓 秋
書名カナ ニホン ノ ショクタク
副書名 今だから伝えたい旬の献立帖
著者 幕内 秀夫 ／著, 野崎 洋光 ／著  
著者カナ マクウチ,ヒデオ
出版地 東京
出版者 アスペクト
出版者カナ アスペクト
出版年 2012.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 ご飯と味噌汁は最高の栄養食! 管理栄養士・幕内秀夫と、和食の巨匠・野崎洋光による究極のコラボレーションで、健やかな身体と心を作る「本当においしい」毎日のレシピを紹介する、季節の献立帖。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-7572-2131-4
ISBN13桁 978-4-7572-2131-4
定価 ¥1500

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