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ほんとうは簡単!かけこみおだし塾

山脇 りこ／著 -- ヤマワキ,リコ -- 講談社 -- 2012.9 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾔ012 0114885601 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル ほんとうは簡単!かけこみおだし塾
書名カナ ホントウ ワ カンタン カケコミ オダシジュク
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
著者 山脇 りこ ／著  
著者カナ ヤマワキ,リコ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2012.9
ページ数 79p
大きさ 25cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名カナ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
シリーズ名 Riko's kitchen
シリーズ名カナ リコズ キッチン
一般件名 料理 , 調味料
内容紹介 日本の「だし」は、世界のだしの中でも一、二を争うほど簡単にできるのがいいところ。毎日の料理を手軽においしくする最強のアイテム・だしのとり方と、だしを使った汁物、おかず、ご飯・パスタなどのレシピを紹介する。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-06-299571-9
ISBN13桁 978-4-06-299571-9
定価 ¥1300

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