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トマトはどうして赤いのか?

稲垣 栄洋／著 -- イナガキ,ヒデヒロ -- 東京堂出版 -- 2012.9 -- 626.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 626.0/ｲ012 0114891682 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル トマトはどうして赤いのか?
書名カナ トマト ワ ドウシテ アカイ ノカ
副書名 身近な野菜を科学する
著者 稲垣 栄洋 ／著  
著者カナ イナガキ,ヒデヒロ
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版者カナ トウキョウドウ シュッパン
出版年 2012.9
ページ数 161p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜
内容紹介 どうして野菜は美容に良いのか? キャベツとレタスはどこが違うのか? メロンは野菜か果物か? さまざまな野菜の謎を科学の目から解説。身近な野菜の知られざるミステリーに迫る。
NDC分類(9版) 626.04
ISBN 4-490-20790-3
ISBN13桁 978-4-490-20790-3
定価 ¥1600

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