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シチリアのおうちレシピ

佐藤 礼子／著 -- サトウ,レイコ -- 講談社 -- 2012.8 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ｻ012 0114879745 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル シチリアのおうちレシピ
書名カナ シチリア ノ オウチ レシピ
副書名 イタリアで一番おいしい家庭料理
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
著者 佐藤 礼子 ／著  
著者カナ サトウ,レイコ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2012.8
ページ数 79p
大きさ 24cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名カナ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
一般件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 リゾットにレモン、豚肉にミント、パスタにパン粉、いわしにオレンジ…。イタリア・シチリア島の伝統的家庭料理を紹介。日本の材料を使いつつ、なるべく現地の味に近づけるよう書き下ろした43レシピを収録。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-06-299568-9
ISBN13桁 978-4-06-299568-9
定価 ¥1400

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