山中 伊知郎/著 -- ヤマナカ,イチロウ -- ぺりかん社 -- 2012.8 -- 588.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 36/タ012 0121182513 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル 探検!ものづくりと仕事人 マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆ
書名カナ タンケン モノズクリ ト シゴトニン マヨネーズ ケチャップ ショウユ
シリーズ名 「これが好き!」と思ったら、読む本
著者 山中 伊知郎 /著  
著者カナ ヤマナカ,イチロウ
出版地 東京
出版者 ぺりかん社
出版者カナ ペリカンシャ
出版年 2012.8
ページ数 125p
大きさ 22cm
シリーズ名 「これが好き!」と思ったら、読む本
シリーズ名カナ コレ ガ スキ ト オモッタラ ヨム ホン
一般件名 調味料
児童内容紹介 私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介(しょうかい)します。
内容紹介 マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆは、どのようにつくられているのでしょうか? ものができるまで&かかわる仕事人MAP、仕事のやりがいや苦労がわかる仕事人インタビューなどを通して、ものづくりを紹介します。
NDC分類(9版) 588.6
ISBN 4-8315-1329-8
ISBN13桁 978-4-8315-1329-8
定価 ¥2800

目次

はじめに
マヨネーズ
  マヨネーズができるまで&かかわる仕事人MAP
  これがマヨネーズだ!
  マヨネーズができるまでを見てみよう!
  マヨネーズにかかわる仕事人!
  1 商品開発
  2 品質保証
  3 製造
  4 営業
  まめちしき
ケチャップ
  ケチャップができるまで&かかわる仕事人MAP
  これがケチャップだ!
  ケチャップができるまでを見てみよう!
  ケチャップにかかわる仕事人!
  1 国際調達
  2 生産調達
  3 品質管理
  4 お客様相談センター
  まめちしき
しょうゆ
  しょうゆができるまで&かかわる仕事人MAP
  これがしょうゆだ!
  しょうゆができるまでを見てみよう!
  しょうゆにかかわる仕事人!
  1 研究開発
  2 商品企画
  3 商品開発
  4 醸造
  まめちしき