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おうちで本格韓国料理

金 泰希／著 -- キム,タイヒ -- 東京書籍 -- 2012.8 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ｷ012 0115211534 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル おうちで本格韓国料理
書名カナ オウチ デ ホンカク カンコク リョウリ
副書名 元気が出て、きれいになれるオモニの味
著者 金 泰希 ／著  
著者カナ キム,タイヒ
出版地 東京
出版者 東京書籍
出版者カナ トウキョウ ショセキ
出版年 2012.8
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
内容紹介 スンドゥブチゲ、サムゲタン、松の実がゆ、チャプチェ、チヂミ、ナムル…。本格韓国家庭料理48品のレシピを、韓流スター御用達の名店の総責任者が、基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で丁寧に紹介する。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-487-80725-3
ISBN13桁 978-4-487-80725-3
定価 ¥1200

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