横浜薬科大学/編 -- ヨコハマ ヤッカ ダイガク -- 万来舎 -- 2012.5 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 1階医療福祉4 498.5/ハ012 0115887853 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 漢方薬膳学
書名カナ カンポウ ヤクゼンガク
著者 横浜薬科大学 /編, 伊田 喜光 /監修, 根本 幸夫 /監修  
著者カナ ヨコハマ ヤッカ ダイガク
出版地 東京
出版者 万来舎
出版者カナ バンライシャ
出版年 2012.5
ページ数 269p
大きさ 26cm
一般件名 薬膳
内容紹介 日常的に入手しやすい食材のもつ漢方的な効能を生かして、漢方治療の効果を高める食物療法を提案。総説・理論・歴史のほか、症状別の薬膳レシピ、アレルギー体質の改善・免疫力アップ、季節ごとの食養生などをまとめる。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-901221-58-0
ISBN13桁 978-4-901221-58-0
定価 ¥3800