永瀬正人/編 -- ナガセ マサト | ヘン -- 旭屋出版 -- 2000.03 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596/ナ00 0211433545 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル お好み焼名人になる本
書名カナ オコノミヤキメイジンニナルホン
副書名 プロの調理テクニックに学ぶ
シリーズ名 旭屋出版MOOK
著者 永瀬正人 /編  
著者カナ ナガセ マサト | ヘン
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版者カナ アサヒヤ シュッパン
出版年 2000.03
ページ数 74p
大きさ 29cm
シリーズ名 旭屋出版MOOK
シリーズ名カナ アサヒヤ シュッパン ムック
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7511-0197-8
定価 ¥950