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地域再生とフードシステム

斎藤 修／著 -- サイトウ,オサム -- 農林統計出版 -- 2012.4 -- 611.46

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 611.4/ｻ012 0114826027 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 地域再生とフードシステム
書名カナ チイキ サイセイ ト フード システム
副書名 6次産業,直売所,チェーン構築による革新
著者 斎藤 修 ／著  
著者カナ サイトウ,オサム
出版地 東京
出版者 農林統計出版
出版者カナ ノウリン トウケイ シュッパン
出版年 2012.4
ページ数 6,219p
大きさ 21cm
一般件名 農産物市場 , 農商工連携 , 直売 , サプライチェーンマネジメント
内容紹介 地域再生のための視点として、6次産業、直売所、チェーン構築の切り口から地域を革新する戦略を提案。直売所の新たな戦略を交え、6次産業、バリューチェーンやサプライチェーンと産地の販売戦略を分析する。
NDC分類(9版) 611.46
ISBN 4-89732-251-3
ISBN13桁 978-4-89732-251-3
定価 ¥2200

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