資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

鮪

田辺 悟／著 -- タナベ,サトル -- 法政大学出版局 -- 2012.4 -- 664.63

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 664.6/ﾀ012 0114814932 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 664.6/ﾀ012 0211426549 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 鮪
書名カナ マグロ
シリーズ名 ものと人間の文化史
著者 田辺 悟 ／著  
著者カナ タナベ,サトル
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版者カナ ホウセイ ダイガク シュッパンキョク
出版年 2012.4
ページ数 8,338p
大きさ 20cm
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ名カナ モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ
叢書巻次 158
一般件名 まぐろ(鮪)
内容紹介 古文献に描かれ記されたマグロを紹介し、漁法・漁具から運搬と流通、漁民たちの暮らしと民俗・信仰までをさぐる。また、生態系保護の観点から、マグロをめぐる食文化の未来について考察する。
NDC分類(9版) 664.63
ISBN 4-588-21581-0
ISBN13桁 978-4-588-21581-0
定価 ¥3300

ページの先頭へ