資料詳細

はじめてのクッキング! 5 ジャッジャッじゅわわいためる料理

-- -- 小峰書店 -- 2012.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美児童	書庫1層児童	59/ﾊ012 /5	0221133952	児童図書		在架

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美児童	1	0	1

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資料詳細

タイトル	はじめてのクッキング! 5
書名カナ	ハジメテノクッキング
出版地	東京
出版者	小峰書店
出版者カナ	コミネショテン
出版年	2012.4
ページ数	35p
大きさ	29cm
巻の書名	ジャッジャッじゅわわいためる料理
巻の書名カナ	ジャッジャッジュワワイタメルリョウリ
各巻著者	寺西恵里子／著
各巻著者カナ	テラニシ,エリコ
一般件名	料理
児童内容紹介	ジャッジャッじゅわわいためる料理(りょうり)をつくってみませんか?材料(ざいりょう)をいためるときのコツをやさしく説明(せつめい)したあと、「パラパラチャーハン」「エビのマヨネーズいため」「パンの耳かりんとう」など、楽しくつくれるレシピを紹介(しょうかい)します。
内容紹介	はじめてのクッキングをやさしく教えるシリーズ。5は、肉野菜いため、ふんわりたまごのニラたま、いため大学イモなど、いためる料理を紹介。材料をいためるコツも収録する。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-338-27205-6
ISBN13桁	978-4-338-27205-6
定価	¥2500

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目次

発見! クッキングのひみつ: いためるとどうなる?; ステップ1 たまごをいためてみよう!; ステップ2 もっとあるよ! いため方のコツ
つくってみよう! 「いためる」レシピ: 肉野菜いため・30; パラパラチャーハン・15; ふんわりたまごのニラたま・15; ゴボウとニンジンのきんぴら・20; おこのみ焼きそば・30; エビのマヨネーズいため・15; ゴーヤチャンプルー・30; こんがりあまーいティータイム!; パンの耳かりんとう・15
もっと楽しくクッキング!
全巻料理さくいん

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