円山 正史/撮影 -- マルヤマ,マサシ -- 双葉社 -- 2012.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 郷土資料コーナー K59/ヒ012 0230250375 郷土資料   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 沖縄オバー食堂
書名カナ オキナワ オバー ショクドウ
著者 円山 正史 /撮影, 平岩 モトイ /編著  
著者カナ マルヤマ,マサシ
出版地 東京
出版者 双葉社
出版者カナ フタバシャ
出版年 2012.4
ページ数 92p
大きさ 23cm
一般件名 料理
内容紹介 オバー食堂で出遭う懐かしの味! てびち、ポーク玉子、ゴーヤチャンプルー、沖縄そば…。ローカルな味わいの食堂に、個性あふれる名物オバー。今行かなければ、2度と行けない沖縄の食堂を紹介。データ:2012年2月現在。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-575-30405-3
ISBN13桁 978-4-575-30405-3
定価 ¥1500