資料詳細

でめてる野菜のおかず

石渡希和子／絵と文 -- イシワタリ,キワコ -- 梨の木舎 -- 2012.4 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.3/ｲ012	0114813843	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	でめてる野菜のおかず
書名カナ	デメテルヤサイノオカズ
副書名	玄米ごはんのおいしいお店
著者	石渡希和子／絵と文
著者カナ	イシワタリ,キワコ
出版地	東京
出版者	梨の木舎
出版者カナ	ナシノキシャ
出版年	2012.4
ページ数	149p
大きさ	21cm
一般件名	料理-野菜
内容紹介	新じゃがの揚げ味噌煮、蒸しナスの豆腐バジルソース、さつまいものコロッケ、押し麦のリゾット…。東京・国分寺市にあるレストラン「でめてる」の野菜のおかずの作り方を紹介します。
NDC分類(9版)	596.37
ISBN	4-8166-1202-2
ISBN13桁	978-4-8166-1202-2
定価	¥1700